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29 juin

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La serre des succulentes


Dans les milieux arides et semi-arides, les adaptations à la sécheresse sont assez variées:

xéromorphoses
(particularité morphologiques et anatomiques)
Adaptations physiologiques (plantes CAM)
Cycles végétatifs favorables (défoliation, éphémérophytes)

Il existe deux stratégies d'adaptation à la sécheresse: l'économie d'eau (plantes CAM, et éphémérophytes) ou le stockage de l'eau (xéromorphoses).

Les plantes succulentes utilisent au moins la deuxième stratégie en stockant de l'eau dans leurs organes (généralement tiges ou feuilles) grâce à des parenchymes aquifères (nombreuses cellules de grande taille à paroi mince, riches en eau et mucilage).

Succulence foliaire: feuilles épaisses (jusqu'à plusieurs cm) par le développement du tissu aquifère (Carpobrotus sp., Lithops sp., Crassula sp., Sedum sp.).
Succulence caulinaire: Tiges et rameaux massifs, souvent épineux et dépourvus de feuilles, de formes très variables (cierges, boules, raquettes...)
Convergence de forme: entre différentes familles (Cactaceae et Euphorbiaceae): même réponse morphologique aux contraintes du milieu:
Cactaceae: possèdent des aréoles dans lesquelles on trouve des aiguillons, feuilles et stipules transformées en épines. L'aréole maintient une atmosphère humide. les stomates ne s'ouvrent que la nuit.
Euphorbiaceae: pas d'aréole, stipules transformées en épines (les feuilles poussent en atmosphère humide).

Les côtes, présentes chez les 2 familles, permettent de maintenir une partie de la surface de la tige à l'ombre.

Date de mise à jour 4 mars 2009


Contacts


Nathalie Séjalon-Delmas
Directrice
2, rue Lamarck
31400 Toulouse 
Tel: 05.82.52.59.70
Mel:nathalie.sejalon-delmas@univ-tlse3.fr
Mel secrétariat: sceccp.contact@univ-tlse3.fr
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